|
Vegane Produkte in (gewöhnlichen) Supermärkten
Auf der Suche nach veganen Alltagsprodukten hat man zuerst nur die Inhaltsangaben
auf den Verpackungen als Anhaltspunkt.
Zum einen sind diese aber nicht immer vollständig, zum anderen erschließt sich
nicht aus jeder Bezeichnung die Herkunft des Zusatzstoffs.
Was Lebensmittel betrifft, so ist es in Deutschland gesetzlich geregelt, was und
wie aufgelistet werden muss, siehe dazu die
Verordnung über die Kennzeichnung von Lebensmitteln.
Wir listen hier nach und nach Produkte auf, die auf den ersten Blick vegan sind
oder möglicherweise vegan sein könnten und bitten die Hersteller gegebenenfalls
um Klarheit.
Zusätzlich listen wir, wo es Sinn hat, die Produkte auf, die wir für unsere Rezepte
verwendet haben.
Legende Hersteller Inhaltsstoffe
Geschäfte in Deutschland --- Geschäfte im Ausland
|
|