Meine veganen Burger sind der Hit! 
Zutaten (für 2 Burger):
Vegane Burgerpatties (es gibt verschiedene, z.B. von Viana )
Burgerbrötchen (vielleicht mit Sesam ) (auf Inhaltsstoffe achten!)
Blattsalat (Lieblingssorte )
Saure Gurken (auf Inhaltsstoffe achten, Essig kann mit Gelatine geklärt sein!)
Tomaten
veganen Käse (z.B von Tofutti )
vegane Mayonnaise oder Remoulade (ohne Ei, gibts im Bioladen )
eventuell Ketchup (auf Inhaltstoffe achten, kann Milchpulver enthalten und gelatinegeklärten Branntweinessig!)
eventuell Zwiebelringe (z.B. Schalotten)
Zubereitung:
Burgerpatties mit Rapsöl in der Pfanne anbraten, währenddessen die Brötchen aufschneiden und leicht toasten.
Tomate in dünne Scheiben schneiden, Gürkchen in dünne Scheiben schneiden, Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Finger bitte nicht in dünne Scheiben schneiden! 
Salat putzen und pro Burger ein Blatt bereitlegen.
Brötchen mit Mayo oder Remoulade dünn schmieren, Salatblatt draufgeben, Burgerpattie drauf. Schuss Ketchup auf das Pattie geben, Zwiebeln, Tomaten und Gurken drauf.
Obere Brötchenhälfte auf den Burger legen.
Servieren und genießen. Guten Appetit!
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Only god could decide
Who will live and who will die
There's nothing that can't be done
If we raise our voice as one
They've gotta hear it from us
We can't take it
We've already had enough
Michael Jackson
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Indyburger
