Preparing vegan food

On the following pages you can find a growing number of vegan recipes, more when you click on the links.
We are starting an experiment and are offering to transfer any non-vegan you send us into vegan recipes, complete with shopping tips and prices.

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Hauptgerichte

mit Grünkern
Grünkernklopse in Kapernsauce

mit Kartoffeln
Bratkartoffeln in Gemüsepfanne
Gemüsepuffer
Kartoffelschnitzel
Reibekuchen

mit Nudeln
Cannelloni
Dahl
Tortellini in Sahnesauce

mit Tofu
Indy-Burger
Sojahack-Strudel

Gemüse und Beilagen

Chinakohlgemüse
Gebratene Zucchinischeiben
gedünstetes Gemüse
Kartoffelküchlein
Pommes frites
Potato Wedges

Aufstriche, Dips und Soßen

Avocado-Aufstrich
Barbecuesauce
Dunkle Zwiebelsauce
Hefeschmelz
Linsenaufstrich
Mett-Ersatz
Salatdressing
Tofu-Aufstrich mit Kräutern
Tzaziki
Zaziki

Salate

Caprese
gemischter Salat
Kartoffelsalat süß-sauer
Sommersalat Indy's Delight

Snacks

Hot Dog
Knoblauchbrot
Pfannkuchen
Sonnenblumenkerne, geröstet, mit Sojasauce

Süßspeisen

Backwaren

Fruchtige Muffins
Kirsch-Streuselkuchen
Maulwurfkuchen
Schokomuffins
Schokoladentorte mit Pflaumenmus
Zitronenkuchen

Getränke

Milkshake
Reismilchkakao
Zitronenlimo